fbpx

INDIA Gungegiri Estate

9,72

Οι Βρετανοί αδερφοί WL Crawford και CS Crawford καλλιέργησαν για πρώτη φορά καφέ στο Gungegiri το 1890. Οι λόφοι στο Sangameshwar Estate αποτελούν μία άφθονη πηγή νερού για πολλά ρυάκια που ρέουν μέσα από το αγρόκτημα, εξ ου και το όνομα «Ganga». Αυτό το εύφορο τοπίο αποτελεί καταφύγιο για μεγάλο αριθμό παγωνιών, μεταξύ άλλων ειδών.

Ο καφές αναπτύσσεται κάτω από εγχώρια είδη δέντρων όπως τα Atti (Συκιά), Basri, Neeroli, για καλλιέργεια υπό φιλτραρισμένη σκιά. Ο λόφος Gungegiri λειτουργεί σαν το βόρειο αστέρι που κατευθύνει τους πεζοπόρους στο δάσος.

11 σε απόθεμα

Βάρος 250 g
Origin

Ινδία

Φάρμα

Gungegiri Estate

Ποικιλία

Catimor

Altitude

1280 m.a.s.l.

Process

Anaerobic Honey

Cup Profile

Σοκολάτα Γάλακτος, μελάσα , κεράσια. Σιροπιαστό σώμα, γλυκιά επίγευση.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει…

9,72