AREA 51 × World of Coffee 2023

Κάθε Ιούνιο ταξιδεύει σε μία διαφορετική ευρωπαϊκή πόλη και αποτελεί το πιο σημαντικό γεγονός για τους επαγγελματίες του specialty coffee - προσελκύοντας ένα πιστό κοινό από την παγκόσμια κοινότητα.

Το 2023, πραγματοποιήθηκε στην Αθήνα - στο Metropolitan Expo, 22-24 Ιουνίου - και ήταν η καλύτερη αρχή για ένα καλοκαίρι γεμάτο άρωμα καφέ, ενθουσιασμό και ανταλλαγή γνώσεων.

O AREA 51 συμμετείχε σε αυτή τη μεγάλη διοργάνωση και άφησε το δικό του αποτύπωμα, προσφέροντας μοναδικά Single Origins, Nitro Cold Brew και τις νέες specialty coffee συμβατές κάψουλες για μηχανές Νespresso.

Ζήσαμε 3 ημέρες ανάμεσα στην μεγαλύτερη κοινότητα specialty καφέ, συναντήσαμε καφε-καλλιεργητές από τις 3 ηπείρους, παρακολουθήσαμε διαγωνισμούς, εντυπωσιακές εμφανίσεις πρωταθλητών, τις τελευταίες τάσεις του χώρου και γευτήκαμε ξεχωριστές ποικιλίες καφέ.

Το WOC πραγματοποιείται από τον SCA (Specialty Coffee Association) και έχει υπερτριπλασιαστεί σε μέγεθος και κύρος τα τελευταία εννέα χρόνια, αυξάνοντας από 3.000 επισκέπτες και 45 εκθέτες σε 11.000 επισκέπτες και 350+ εκθέτες. Eίναι ένα φεστιβάλ καινοτομίας και μάθησης, που περιλαμβάνει:

• 4 Παγκόσμια Πρωταθλήματα καφέ (World Barista Championship, World Brewers Cup, World Cup Tasters Championship, Cezve/Ibrik Championship)
• Διαλέξεις και workshops του SCA
• Προμηθευτές Πράσινου Kαφέ
• 2 χώρους γευσιγνωσίας
• 2 από τα πιο δημοφιλή Roaster Villages
• Βραβεύσεις